Grundkurs
Schnitt- und Pflegearbeiten an Obstgehölzen.
Vom Erziehungsschnitt junger Obstbäume bis zum Pflegeschnitt von mittelalten Bäumen.
Folgende Themen werden in Theorie und Praxis behandelt:
- Geschichte des Obstbaue
- Befruchtungsbiologie
- Aufbau von Obst
- Bäume, Baumformen
- Unterlagen, Stammbildner, Veredelung
- Kronenentwicklung, Kronengestaltung
- Knospen und Triebe
- Wachstumsregeln
- Schnittwirkung
- Schnittarten und Schnittmaßnahmen in Theorie und Praxis
- Obstarten, Obstsorten
- Baumpflanzung
- Werkzeuge
- Pflege im Jahreslauf